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广东碌鹅学习内容
碌鹅怎么做好吃,正宗美味的碌鹅做法培训,广州厨煌餐饮碌鹅学会为止!厨煌餐饮专业碌鹅技术培训真诚扶持大家创业,教学全过程以实操为主,学员实际动手操作,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理,都学会一一传授到位,厨煌餐饮实行一费制,中途不再收取学员任何费用!现餐饮培训行业鱼龙混杂,如果有同行报价过低,可能存在陷井,广州市厨煌餐饮碌鹅培训学校提醒大家学碌鹅须货比三家。

 第一;首先要看他的学校是否正规, 第二要看他的师傅的资历如何,不要给他随便找个小屁孩来“呼优你”,第三;眼见为实,看一下他们师傅做的产品质量!
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  广东人很爱吃鹅,广州的明炉烧鹅,皮脆肉香;潮汕的卤水鹅,入味咸香;农家柴支焖鹅,软糯风味。鹅有着百变的吃法,可见广东人对吃鹅的要求,真的不下于吃鸡哦!而碌鹅更是让你一试难忘。
  
在罗定好莱弯大酒店,一年四季都可以吃到烧鹅,但是碌鹅的话,只有固定的时节才可以吃到,那就是过年的时候。行政总厨李师傅告诉记者,制作烧鹅一般选60天的鹅,制作碌鹅的话,就要选90天的瘦鹅。“一定要够老够瘦,做出来才好吃。”
 
  广东罗定碌鹅是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。为秋冬进补的一道美味,碌鹅肯定是餐桌上必不可少的一道美味,碌鹅惹味且香醇,色泽金黄的表皮搭上入味的鹅肉,鲜嫩、多汁的口感,味道浓郁的汤汁还适合拿来送饭,绝对令你停不了口,是营养价值与美味完美结合的一道农家菜肴。碌鹅的做法比较特别,不同于传统粤菜的做法,所以味道跟普通烧鹅完全不同,口味偏重,有点像北方的做法,但骨髓带血又是粤菜的特点,吃起来非常爽。
 
合作方式:
一. 广东罗定碌鹅培训学习,包含技术转让、教学材料、技术升级、增值服务等全部。培训时间  随到随学,2-3天左右,学会为止。

二. 广东罗定碌鹅加盟店 可享受以下服务
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如此好项目你还在等什么,报名从速,席位稀缺,额满即止!
 

培训地址:广州市白云区鹤龙街黄边北路186号3幢
 (黄边地铁站D出口即到)
QQ: 2517912838
公司电话:400-168-4080
电话 /微信号 :13729817700

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